Mom & Me

Resep-resep untuk anak

Posted by: unik1 on: Maret 14, 2009

Punya anak ada suka dan ada duka salah satunya menyiapkan makanan buat si kecil bersyukurlah orang tua yang anak-anaknya tidak sulit makan, tapi sebagian anak2 ada yang sulit makan. Ibu-ibu, saya mempunyai anak yang sulit makan, terkadang saya harus masak hingga 4 kali demi si anak mau makan dan terkadang anak saya rewel, tidak mau bermain sendiri. padahal saya tidak punya pembantu dan anak saya tidak biasa bermain ketetangga tanpa saya. akhirnya dari masalah tersebut membuat saya tambah semangat mengasah kreativitas.alhamdulillah, resep2 ini yang saya buat agar si kecil saya mau makan. resep2 ini walau sederhana tapi bergizi. saya memang bukan ahli gizi tapi cukuplah mungkin ibu2 ada yang bisa membantu tentang gizi???.

selain itu orang tua juga terbatas waktunya untuk menyiapkan makanan, nah solusinya saya membuat bumbu dasar yang banyak lalu menggongsonya dan menyimpannya di lemari pendingin.jika dibutuhkan saya keluarkan setengah jam sebelumnya.

Resep-resep untuk anak

Bumbu dasar 1 :3 bwg merah, 3 bwg putih, garam secukupnya. bila anak sudah bisa pake merica lebih enak ditambah merica secukupnya lalu haluskan dan gongso.

Rogout : wortel iris dadu kecil, kentang iris dadu, seledri, terigu sebagai pengental dan bumbu dasar 1.
caranya rebus wortel,kentang dan bumbu hingga matang lalu kentalkan dengan terigu yang dicampur sedikit air

A.Kroket Bihun

Bumbu dasar 1

Bahan :

1 bungkus bihun, rendah dengan air hangat
kaldu daging/ayam
1 ons daging/ayam cincang
garam secukupnya
gula secukupnya
1 wortel cincang/pasrah halus
daun seledri
2 sdm terigu dilarutkan
minyak untuk menggoreng
tepung panir
telur dikocok

Cara :

  1. gongso bumbu halus
  2. masukan daging cincang, kaldu, wortel sampai mendidih
  3. masukkan bihun aduk rata lalu masukkan larutan terigu, aduk hingga mengental masukkan seledri
  4. ambil segenggam adonan kepal-kepal bulat
  5. masukkan satu persatu kedalam telur lalu tepung panir dan goreng hingga menguning

Baca entri selengkapnya »

Menjadi Asisten Suami

Posted by: unik1 on: Maret 8, 2009

hari ini saya mendampingi suami dalam acara training internet yang diselenggarakan oleh GEMILANG. sebuah wadah pemuda yang memiliki semangat juang untuk mengajak saudara-saudaranya untuk aktif, cerdas dan Islami. subhanallah. betapa senang saya melihat semangat adik-adik.

sebenarnya panitia ingin mengajari adik-adik buat blog tapi ternyata banyak adik-adik yang belum punya email atau emailnya hangus dan lupa cara membuat email. wal hasil acara buat blog ganti dengan baut email. he…he…

alhamdulillah walau saya lulusan Pertanian Brawijaya  tapi saya lumayan bisa komputer karena di rumah ditelateni suami, diajari ini-itu.

saya memang ingin memiliki banyak ilmu, tidak terbatas pada bidang yang dulu saya tekuni. apalagi sekarang yang namanya komputer, internet adalah barang yang sangat dibutuhkan.

ibu-ibu juga butuh lho, apalagi seperti saya yang belum kerja atau bahkan tidak ingin kerja diluar rumah.

kala bosen menghantui, internet lah yang membuat saya hidup.

saya juga mengajak ibu-ibu disekitar saya.

anakku jualan es krim

Posted by: unik1 on: Maret 6, 2009

saat berlibur kerumah eyangnya, si kecil alifah ku ajak kerumah keluarga yang memiliki 3 orang anak yang masih kecil-kecil. betapa girang dia bermain, karena dirumahnya hanya ada ayah dan ibunya. anak tetangga pun jarang bermain selain itu dia sangat  aktif sedangkan anak tetangga masih sulit mengikuti caranya yang aktif. dirumah keluarga si alifah menemukan teman yang sepadan. dia diajari jualan es krim. “adik…adik…sini. jualan es krim. adik yang dorong gerobaknya ya”kata tyas anak saudaraku.

si alifah nurut aja,apa yang diperintahkan. lalu yang lain berteriak “es krim…es krim…mau dong” sambil menyetop gerobak yang didorong alifah. alifah diajari melayani pembeli.

permainan mereka hanya menggunakan bangku sebagai gerobak dan gelas serta sendok plastik untuk tempat es krim.

sepulang dari sana, alifah senang mempraktekkan “jualan es krimnya”, ayah, ibu dan mbah-mbahnya ditawari es krim. dan kita yang ditawari harus mau dan bilang “enak..mau..mau…”

Mainan & Permainan Anak

Posted by: unik1 on: Maret 6, 2009

A. Mainan Melatih Keseimbangan
- Dengan Guling
anak meniti diatas guling dengan merentangkan kedua tangan kesamping
bila anak belum mampu sendiri maka orang tua harus membantu memegang kedua tangan anak
lalu dengan bertahap orang tua memegang satu tangan anak, setelah anak dianggap mampu baru dilepas
- Dengan Baskom
susun beberapa baskom lalu anak berjalan diatasnya dengan dipegangi orang tua
- Dengan Garis Lurus
Buat garis lurus dilantai lalu anak disuruh jalan diatas garis lurus tersebut dengan tangan direntangkan
kesamping tanpa boleh keluar dari garis tersebut.
B. Melatih Indera Peraba
- Dengan Jelly
Buat jelly lalu masukan kedalam plastik lalu ikat.
berikan kepada anak, tempelkan ke wajahnya, tangan dan kakinya.
sebelumnya masukan dulu kedalam kulkas dan sebagian lagi berikan saat hangat
sehingga anak bisa merasakan mana yang panas dan dingin
- Dengan beras dan tepung
berikan anak beras dalam sebuah mangkok dan tepung sebuah mangkok lagi, tunjukkan perbedaannya
beras memiliki tekstur kasar sedangkan tepung halus
C. Melatih indera Perasa
- Dengan memberikannya bermacam buah-buahan aneka rasa, sekalian belajar menghafal nama buah
- Dengan memberikan aneka macam kue/jajan misal  manis, asin, pedas
D. Melatih indera Pendengar
- Dengan memukul kaleng, gelas kaca, baskom plastik
- Dengan menirukan bunyi-bunyi hewan, bisa juga mengajaknya kekebun binatang


  • Tidak ada
  • Belum ada komentar

Kategori

Arsip